身長をのばす食べ物とは？
身長をのばす食べ物といえば、みなさん「牛乳」が真っ先に思い付くのではないでしょうか。昔から牛乳を飲むことは身長をのばす有効な手段として大変有名で、今のご両親の世代でも、身長をのばすために牛乳をたくさん飲んだという方は多いと思います。
牛乳が身長をのばすと言われるのは、牛乳に「カルシウム」が豊富に含まれていることによります。カルシウムは骨を作るための材料となる栄養素なので、不足してしまっては骨が育たず、身長ものびません。ところが、カルシウムは普段の食事の中で不足しがちな栄養素のひとつなので、意識的に摂るようにしなければなりません。
カルシウムは骨ごと食べる魚や、小松菜や大根の葉などの野菜にも含まれますが、乳製品に含まれるカルシウムは特に吸収率が良いので、牛乳はもちろんチーズやヨーグルトなどもお勧めです。ただし、乳製品には脂肪分も多く含まれるので、カロリーに十分気をつけて摂取するようにしてください。
他にも、カルシウムの働きをよくするマグネシウム、タンパク質や亜鉛なども身長をのばすためには欠かすことのできない栄養素です。骨はタンパク質からなるコラーゲンにカルシウムとリン酸が吸着することによって作られるので、コラーゲンを含む「マシュマロ」が身長をのばすのに良いという説もあります。まずはバランスの良い食生活を基本として、重要な栄養素が不足しないように心がけましょう。
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